menú ESPECIAL AL CENTRO Ensalada de pescado verdillo de Punta abreojos, brioche. ENTRADA Crema de elote PLATO FUERTE (a elegir) Short rib estofado, paparderlle en salsa de rancho, queso chiva. o Pollito de leche de Boca de la sierra, Miraflores. Gravy y relleno tradicional. o Risotto con langosta de Punta Abreojos, Grana Padano. Postre $2,400.00 pesos por personaINCLUYE:UVAS + VINO ESPUMOSO PARA BRINDIS